Senior Chef
CV Raya Optima · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Raya Optima. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengawasi operasional dapur, serta memastikan kualitas makanan yang disajikan. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang relevan, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi operasional dapur,Memastikan kualitas dan standar makanan yang disajikan,Membuat dan mengembangkan menu baru,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional,Melatih dan mengarahkan tim dapur,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan,Mengelola inventaris peralatan dapur🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional,Memiliki sertifikasi keahlian kuliner atau sertifikasi profesional lainnya,Memahami dan dapat menerapkan standar kesehatan dan keselamatan makanan,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial,Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapur,Memiliki pengetahuan tentang pengelolaan persediaan bahan baku🛠️ Keahlian
Pengalaman dalam mengelola tim dapurKemampuan dalam membuat dan mengembangkan menuKemampuan dalam mengoptimalkan penggunaan bahan bakuKemampuan dalam mengelola inventaris peralatan dapurKemampuan dalam mengawasi persediaan bahan bakuKemampuan dalam menerapkan standar kesehatan dan keselamatan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang