Lead Line Cook

Market Root Corporindo · 📍 Kelapa Gading, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 17.000.000 per month

Market Root Corporindo adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kelapa Gading, Jakarta Raya.

Sebagai Lead Line Cook, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan konsistensi makanan yang disajikan di dapur kami. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang disajikan memenuhi standar kami yang tinggi.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola tim line cook dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.
  • Memastikan kualitas dan konsistensi hidangan yang disajikan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional dapur.
  • Memantau penggunaan bahan baku dan mengoptimalkan biaya operasional.
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.
  • Melaporkan kepada manajemen tentang kinerja dapur dan masalah yang terjadi.
  • Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai line cook atau posisi serupa.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dalam memasak (disarankan).
  • Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keselamatan makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan tantangan baru.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajerialkepemimpinankomunikasiHACCPkeselamatan makanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait