Lead Kitchen Staff

Bidang Yoga Fried Chicken · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 31.000.000 per month
Bidang Yoga Fried Chicken sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik, serta memiliki visi untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi operasional dapur. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk kuliner, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik.,Memastikan standar kualitas makanan yang tinggi.,Mengoptimalkan proses operasional dapur untuk meningkatkan efisiensi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.,Mengawasi dan memastikan pelaksanaan prosedur HACCP.,Mengawasi dan memastikan pelaksanaan prosedur 5S.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi HACCP atau sertifikasi lainnya yang relevan.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim.,Memiliki visi untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi operasional dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan manajerial yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Kemampuan mengoptimalkan proses operasional dapur.Kemampuan mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan memastikan keamanan dan kebersihan dapur.Kemampuan melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.Kemampuan mengawasi dan memastikan pelaksanaan prosedur HACCP.Kemampuan mengawasi dan memastikan pelaksanaan prosedur 5S.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan analitis dan problem-solving.Kemampuan manajerial yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait