Junior Sous Chef

FORZA Berjaya · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per month
FORZA Berjaya, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan khas Indonesia, sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan yang berkualitas, dan kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner. Jika Anda memiliki semangat untuk memasak dengan kualitas tinggi dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami tunggu kehadiran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengawasi proses pemasakan dan memastikan hidangan disajikan tepat waktu.,Membantu dalam merancang menu mingguan dan memastikan variasi menu yang menarik.,Melakukan inspeksi kualitas pada hidangan yang disajikan.,Mengikuti prosedur keamanan makanan dan higiene yang ketat.,Membantu dalam pelatihan staf dapur dan memastikan standar operasional yang baik.,Mengumpulkan dan menganalisis umpan balik dari pelanggan untuk perbaikan menu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNAP, ServSafe, atau setara) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan khas Indonesia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dasar dan dapat mengelola waktu dengan baik.,Memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pengolahan bahan makanan.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan analisis dan pemecahan masalah.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk mematuhi standar keamanan makanan dan higiene.Kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan belajar hal baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait